January 16, 2017

2017年最初の活動は、台北への研修旅行。目的としては、農園視察と企業との面談が主なものですが、

今回は農園視察のレポートをしてみたいと思います。

台北市内の中心部から南東部分にMRT(メトロ)で約15分、駅から徒歩10分ほどの小高い山に

今回の訪問先『福勝咖啡園』があります。

有機果樹園を営んでいた高(コウ)さんが、10年ほど前から試験的にコーヒーの木を栽培しています。

今では園内に400本あまりのコーヒーの木があり、本来の収穫期よりも少し遅かった訪問時でも、

完熟した実が残っており、少し収穫体験ができました。

コーヒー農園を訪問するのは今回で...

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